KCALPKHdavon BallaststoffeF
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Zutaten (1 Portion):

  • 90g veganes Mühlengeschnetzeltes (1/2 Packung)*
  • 50g Reis (ungekocht)
  • 90g Nektarine
  • 40g Sellerie 
  • 1 Lauchzwiebel
  • 20g Teriyaki-Sauce
  • 5g Kokosöl

Natürlich für die Fleischesser auch mit Hähnchen oder Hackfleisch machbar! Dann ändern sich aber die Makros.

Anleitung:

Den Reis nach Anleitung kochen.

Das Geschnetzelte im Kokosöl anbraten. Sellerie und Lauchzwiebeln nach ein paar Minuten dazugeben. Wenn alles gar ist, Hitze reduzieren und die Teriyaki-Sauce einrühren. Als letztes die Nektarinen untermischen. Mit dem Reis genießen!

Die Kohlehydrate kann man sich super flexibel gestalten, indem man einfach die Menge Reis und/oder Nektarinen anpasst!