Zutaten:
- 200g Mandelbutter (ich habe die von BulkPowders genommen)
- 1 Ei
- 1/2 Cup oder 65g Honig
- 1/4 EL Burbon Vanilla
- 1/4 Cup oder 25g Kakao
- 1/2 EL Backpulver
- 30g Zartbitter Raspelschokolade
Wie:
In einem Gefäss Ei, Honig und Vanille mischen, dann Kakao dazu geben und gut schlagen bis die Mischung homogen ist. Die Schoko-Raspeln und die Mandelbutter dazu geben und gut mischen.
In einer Backform verteilen und und für circa 30 Minuten auf 160 Grad backen.
Makros für die ganze Mischung:
131g F/ 68g KH/ 64g P