Vegane Frühstücksmuffins
12 | Portionen |
10 min | Prep |
35 min | Cook |
Nährwerte pro Portion:
159 | kcal |
3g | Fett |
29g | Kohlenhydrate |
4g | Protein |
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Dies Braucht Du
50g Rosinen
40g Mandeln, gehackt
230g Dinkelmehl
50g Hafer
5 EL Mandelmilch
150g Ahornsirup
1 EL Mandelbutter
2 TL Backpulver
40g Mandeln, gehackt
230g Dinkelmehl
50g Hafer
5 EL Mandelmilch
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1 EL Mandelbutter
2 TL Backpulver
So Geht’s
Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine 12-Loch-Muffinform mit Muffineinlagen auskleiden.
Die Mandeln grob hacken, bevor alle Zutaten vermischt werden. Die Mischung in die Muffin-Förmchen löffeln.
30-35 Min. backen, bis sie gar sind. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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