Hummus
6 | Portionen |
10 min | Prep |
0 min | Cook |
Nährwerte pro Portion:
99 | kcal |
7g | Fett |
6g | Kohlenhydrate |
3g | Protein |
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Dies Braucht Du
1 Dose (400g) Kichererbsen, abgetropft
1 Knoblauchzehe
1 EL Tahini
½ TL Kreuzkümmel
Saft von ½ Zitrone
2 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe
1 EL Tahini
½ TL Kreuzkümmel
Saft von ½ Zitrone
2 EL Olivenöl
So Geht’s
Alle Zutaten zusammen mit 1 Teelöffel Salz und einer Prise schwarzem Pfeffer in eine Küchenmaschine geben. Alles zu einem glatten Teig verrühren, bei Bedarf mehr Olivenöl hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Abschmecken und die Gewürze nach Belieben anpassen. Den Hummus in eine Schüssel/einen luftdichten Behälter füllen und dann gekühlt servieren.
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