“Cinnamon Roll” Proteinriegel
| 16 | Portionen |
| 15 min | Prep |
| 30 min | Cook |
Nährwerte pro Portion:
| 98 | kcal |
| 6g | Fett |
| 8g | Kohlenhydrate |
| 5g | Protein |
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Dies Braucht Du
45 g Proteinpulver
90 g Haferflocken
1 TL gemahlener Zimt
2 EL Kokosnussöl, geschmolzen
100 g Mandelmus
60 g Honig
½ TL Vanilleextrakt
Meersalzflocken zum Garnieren
90 g Haferflocken
1 TL gemahlener Zimt
2 EL Kokosnussöl, geschmolzen
100 g Mandelmus
60 g Honig
½ TL Vanilleextrakt
Meersalzflocken zum Garnieren
So Geht’s
Proteinpulver, Zimt und Haferflocken in eine Küchenmaschine geben und vermengen, bis die Haferflocken zu Pulver werden.
Geschmolzenes Kokosöl, Mandelmus, Honig und Vanilleextrakt in die Küchenmaschine geben und erneut vermengen, bis ein klebriger Teig entsteht. Wenn er sich zu trocken anfühlt, füge 1 Esslöffel Wasser hinzu und verarbeite ihn erneut.
Eine 20x30cm große Backform mit Backpapier auslegen und die Proteinriegel-Mischung in die Form geben und mit einem Löffel andrücken. Mit Meersalzflocken bestreuen und für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
Die Masse in 16 Proteinriegel schneiden und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 7 Tage aufbewahren.
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