Es ist wichtig genug Ballaststoffe zu dir zu nehmen. FODMAP-freundiche Ballststoffquellen sind:
– Leinsamen
– Brauner Reis
– Quinoa
– Kiwi (bei dir goldene Kiwis)
– Chia Samen
– Himbeeren (verträgst du sie oder verträgst du alle Beeren nicht)
– Paranüsse (3-4 Stück pro Tag)
– Glutenfreies dunkles Brot
– Haferflocken
– Grüne Bohnen
– Kartoffeln (mit der Haut dran)

Oft isst man bei eine FODMAP-armen Ernährung nicht ausreichend Ballaststoffe, was die Symptome noch erschweren kann. Allerdings, ist es ganz leicht Ballaststoffe zu bekommen, wenn man weiß welche Lebensmittel dafür geeignet sind. Ballaststoffe sorgen dafür, dass du die Darmflora unterstützt und die gesunde Darmbakterien ‘fütterst’. Versuche also 2-3 dieser Lebensmittel jeden Tag in deine Ernährung zu integrieren.