Makros pro Portion:

KCALPKHdavon BallaststoffeF
53033g50g6,5g22

Wer liebt es nicht einfache und schnelle Gerichte zu kochen? Und dabei solltest du möglichst wenig zu tun?

Ok! Mit unserem Rezept, ist das möglich!

Zutaten für 2 Portionen:

  • 10ml Olivenöl Spray
  • 300g Lachsforelle
  • 500g Süßkartoffeln (2 mittlere Süßkartoffeln)
  • 2-3 Zitronen Scheiben
  • Salz und Pfeffer nach Belieben

So geht das:

  • Den Backofen für 15 Minuten auf 250 Grad vorheizen
  • Jede Süßkartoffel vierteln und in Alufolie einwickeln und davor mit 1-2 Spritzern (ca. 2ml pro Spray) Olivenölspray einsprühen
  • Den Backofen auf 200 Grad runterdrehen
  • Die Kartoffeln für 60 Minuten in den Backofen stellen
  • Den Fisch ebenfalls mit Olivenöl Ansprüchen und die Zitronenscheiben daraufstellen und in Alufolie einwickeln
  • 30 Minuten nach den Kartoffeln für 30 Minuten in den Backoffen stellen
  • Am Ende der 60 Minuten sowohl die Kartoffeln als auch den Fisch rausnehmen
  • Servieren und genießen
Das war es! Fertig!