Nahrhaft, lecker, schnell und simpel – so mag ich mein Frühstück beziehungsweise meine Snacks. Hier sind ein paar Frühstücks- und Snacksideen für den perfekten Start in den Tag.

1. Körniger Frischkäse mal anders

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Zutaten:

  • 200g Körniger Frischkäse
  • 100g Griechischer Joghurt
  • 70g Ananas
  • 50g Heidelbeeren
  • 15g Chia Samen
  • 15g Goji Beeren

Makros:  32 KH/ 8F/ 43 P

 

2. Griechischer Joghurt

 

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Zutaten:

  • 80g Gefrorene oder frische Himbeeren
  • 200g Fege Griechischer Joghurt, fettarm
  • Eine Portion Proteinpulver (Schoko)

Makros: 17 KH/ 2 F/ 45 P

 

3. Chia Pudding

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Zutaten:

  • eine kleine Banane (100g)
  • 100ml Kokosnussmilch von Alpro
  • 1 Dose Whey Protein (Schokoladengeschmack)
  • 15g Mandelbutter
  • 25g Chia Samen

Makros: 30 KH/ 14 F/ 30 P

Alle Zutaten außer die Chia Samen im Mixer mischen. Die Chia Samen zu der Mischung hinzufügen und alles gut mischen. Im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Morgen liegt das Power-Frühstück schon bereit für einen leckeren Start in den Tag.

 

4. Eiweiß-Heferflocken

 

Zutaten:

  • 30g Whey Protein mit Vanillegeschmack
  • 40g zarte Haferflocken
  • 20g Granatapfel
  • 20g Heidelbeeren
  • 2 Chocolate Mints (After Eight oder Choceur)

Proteinpulver und Haferflocken mit 80-100ml heißem Wasser mischen und die Früchte und Schokoldenstücke drauf geben.

Makros: 46 KH/ 8 F/ 29 P

 

5. Apfelstücke mit Erdnussbutter

 

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Eigentlich selbsterklärend… 🙂

Zutaten:

  • 1 Granny Smith Apfel (200g)
  • 30g Erdnussbutter (crunchy)

Makros:  32 KH/ 15 F/ 8 P

 

6. Mini Pizzas

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  •  1 Vollkorntoastbrötchen (2-teilig)
  • 30g Tomatenmark
  • 45g Hähnchenbrustfilet in Scheiben
  • 50g Mini Mozarellas (fettreduziert)
  • 2g Rucola

Tomatenmark auf die Brötchenhälften verteilen, Hähnchenbrust und Mozzarella darauf legen und im vorgeheizten Ofen 250 Grad auf Umluft 5 Minuten backen. Rausholen und Rucola darauf legen. MMMMMHHHH. Lecker.

Makros: 29 KH/ 7 F/ 26 P

 

7.  Frühstücksteller

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  • 2 Omega-3 Eier
  • 75g  Leichte Schinkenwürfeln
  • 100g Gurke
  • 25g Ziegenweichkäse
  • 1 Scheibe Vollkornkäsekracker
  • 30g Heidelbeeren

Makros : 20 KH/ 25 F/ 40 P

 

8.  Eiweiß Pfannkuchen

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Zutaten:

  • 200ml pasteurisiertes Eiweiß
  • 70g Erdnussmehl von BuffBody
  • 10g Vanilla Whey
  • 15g Schokoladenstücke zum Dekorieren

Makros: 29 KH/ 10 F/ 67 P

9. Chia Pudding schnell gemacht

 

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Zutaten:

  • 15g Chia Samen
  • 75ml Mandelmilch
  • 30g Granatapfel
  • 35g Heidelbeeren
  • 10g Mandelbutter
  • 15 g Whey Protein mit Schokoladengeschmack weil Protein nie fehlen darf

Die Chia Samen für 30 Minuten in der Mandelmilch ziehen und aufgehen lassen. Danach die restlichen Zutaten hinzufügen und alles gut mischen.

Makros: 14 KH/ 13 F/ 19 P